Diplomado en Suplementos nutricionales: Evidencia y aplicación

El Diplomado en Suplementos Nutricionales: Evidencia y Aplicación busca capacitar a profesionales de la salud para la indicación de suplementos nutricionales, basada en la evidencia científica. Los participantes aprenderán a evaluar información y datos obtenidos de investigaciones rigurosas y verificables, para indicar suplementos de manera efectiva y así para optimizar la salud de los pacientes.

La utilización de suplementos nutricionales está experimentando un crecimiento continuo, especialmente en un contexto donde la salud preventiva y el bienestar integral cobran cada vez más relevancia. Este diplomado capacita a los profesionales de la salud para abordar de manera teórica y práctica la aplicación de suplementos de vitaminas y minerales con el objetivo de corregir deficiencias y mejorar procesos metabólicos esenciales, como la salud ósea, cardiovascular y el fortalecimiento del sistema inmunológico. También profundizará en el uso de prebióticos y probióticos, conociendo su impacto en la salud digestiva, el equilibrio de la microbiota intestinal y la prevención de infecciones. Además, el diplomado abordará la utilización de nutracéuticos, como complemento para la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas, así como la mejora de la calidad de vida, abordando mitos recurrentes sobre su efectividad. Finalmente, se explorarán los suplementos deportivos, esenciales para mejorar el rendimiento físico, la recuperación muscular y optimizar entrenamientos, según las necesidades específicas de los atletas y personas activas.

El Diplomado en Suplementos Nutricionales: Evidencia y Aplicación, cuenta con una base sólida en la evidencia científica. Los estudiantes aprenderán a integrar el uso de estos suplementos de manera efectiva en su práctica ambulatoria, ofreciendo soluciones personalizadas que mejoren la salud integral, el rendimiento y el bienestar de sus pacientes. A lo largo del programa, los/as estudiantes utilizarán el pensamiento crítico para analizar cada tipo de suplemento, determinar su efectividad en distintas condiciones clínicas e integrar su uso en el tratamiento de diversas patologías y necesidades nutricionales. Se abordarán temas relacionados con la dosificación adecuada, las interacciones con otros tratamientos y alimentos, los efectos secundarios y las indicaciones específicas para cada grupo poblacional. Además, cuenta con la participación de docentes de distintas áreas del conocimiento, como la química y farmacia, nutrición y medicina básica y aplicada.

La metodología del programa permitirá a los/as participantes una instancia de aprendizaje a través de clases online asincrónicas, análisis crítico de la literatura científica, discusión y revisión de casos clínicos, entre otros. Todo el material de estudio estará contenido en una plataforma e-learning (LMS UC Online) para el trabajo de enseñanza-aprendizaje. De igual modo, el curso tiene contemplado la realización de clases expositivas – participativas sincrónicas a través de una plataforma de videoconferencia.