Diplomado en Prevención de Enfermedades Crónicas, Medicina Culinaria y Bienestar

La forma en que comemos, dormimos, nos movemos y nos relacionamos tiene un impacto directo en el desarrollo de enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y muchas otras condiciones que hoy saturan los sistemas de salud.

Este diplomado entrega herramientas actualizadas y aplicables para quienes buscan intervenir desde la prevención, integrando el estilo de vida como parte del abordaje clínico y comunitario.

A través de contenidos basados en evidencia, el programa profundiza en alimentación basada en plantas, actividad física, bienestar mental y medicina culinaria, ofreciendo un enfoque práctico que permite orientar hábitos saludables desde la consulta y también en espacios educativos o territoriales. Una oportunidad para actualizar conocimientos y fortalecer el rol del profesional de la salud como promotor de bienestar y cambio real en la vida de las personas.

Al finalizar este diplomado, los estudiantes serán capaces de:

1. Revisar la epidemiología y fisiopatología de las ECNT en Chile y el mundo.
2. Descubrir el rol de la ABP en la prevención y manejo de las ECNT.
3. Reconocer la ABP como una estrategia efectiva de salud pública y para las ECNT.
4. Reconocer el proceso de los hábitos alimentarios y sus vínculos con la ABP.