Curso de Extensión en Apicultura 2026

DURACIÓN

El curso se compone de un módulo introductorio, cinco módulos de contenido y una actividad en terreno. Las clases en línea iniciarán el 17 de octubre y concluirán el sábado 19 de diciembre de 2026. Este curso se desarrolla a lo largo de nueve sesiones, sumando un total de 37 horas. Esta duración se distribuye en 32 horas de clases en línea, que comprenden ocho sesiones, y 5 horas de actividades prácticas en una sesión específica.

CONTENIDOS

Como contenido obligatorio se encuentran los siguientes elementos:

• Ocho sesiones en línea a través de ZOOM, dirigidas por un académico, investigador o experto especializado en temas relacionados con el manejo apícola.
• Realización de una actividad práctica.
• Lectura obligatoria de guías o artículos de libros.
• Aplicación de una evaluación parcial para cada módulo, la cual consistirá en una prueba de alternativas y de verdadero y falso.
• Para concluir, es importante recordar responder a la encuesta de cierre al finalizar el curso.

1. Introducción a la apicultura

Lección 1.1 Conceptos generales de la apicultura. Lección 1.2 Anatomía externa e interna de las abejas. Lección 1.3 Características e importancia biológica y social de las abejas. Lección 1.4 Características de los materiales y herramientas utilizadas en apicultura.

2. Manejo apícola

Lección 2.1 Características generales para la instalación de un apiario. Lección 2.2 Factores que condicionan el manejo apícola Lección 2.3 Manejo apícola en función de las condiciones climáticas: otoño, invierno, primavera y verano.

3. Sanidad apícola

Lección 3.1 Conceptos generales de la gestión sanitaria apícola. Lección 3.2 Reconocimiento, diagnóstico de las principales enfermedades de las abejas.

4. Nutrición en apicultura

Lección 4.1. Principios de la nutrición en apicultura. Lección 4.2. Manejo nutricional del apiario.

5. Características de la flora melífera

Lección 5.1. Conceptos básicos del valor melífero de las especies de interés apícola (api-botánica).

6. Gestión del manejo de cosecha de los productos apícolas

Lección 6.1. Características y manejo del equipamiento e infraestructura para la cosecha y extracción de miel (salas de cosechas).

7. Trazabilidad apícola y normativas

Lección 7.1. Sistema de trazabilidad apícola. Lección 7.1. Normativas que regulan sector apícola.

Material didáctico entregado a los estudiantes:

• Información complementaria entregada a través del sistema de administración docente U-Cursos (www.u-cursos.cl).

El programa se reserva el derecho de suspender la realización del curso si no cuenta con el mínimo de estudiantes requeridos. En estos casos se devolverá a los estudiantes matriculados toda la documentación en un plazo de 10 días hábiles. Las personas que se retiren del curso antes de que éste comience se les devolverá el 90% del arancel cancelado.

REQUISITOS DE INGRESO

• Ficha de inscripción.
• Fotocopia cédula de identidad por ambos lados.
• Salud acorde con trabajos en terreno.
• Tener conocimiento y habilidades en computación e internet a nivel de usuario.

PLAN DE ESTUDIO

El plan de estudios abarca clases teóricas en línea (100% vía web), prácticas y trabajo personal. La comunicación, evaluaciones, foros de discusión y cualquier otra información se gestionarán mediante el sistema de administración docente U-Cursos (www.u-cursos.cl).

Se facilitará la descarga de todo el material del curso desde la plataforma, lo que permitirá a los estudiantes acceder a dicho material sin conexión a internet. Es relevante destacar que todo el material del curso es original y está protegido por derechos de autor, por lo que queda estrictamente prohibida cualquier acción de divulgación.

CALENDARIO DEL CURSO 2026

EVALUACIÓN DEL CURSO

M

Fecha

Contenidos

Horario

Profesor

I

17/10/2026

Introducción a la apicultura

09:00-13:00

Mario Gallardo

• Conceptos generales de la apilcultura
• Anatomía externa e interna de las abejas
• Características e importancia biológica y social de las abejas
• Características de los materiales y herramientas utilizadas en apicultura.

II

24/10/2026

Manejo apícola

09:00-13:00

Mario Gallardo

• Características generales para la instalación de un apiario
• Factores que condicionan el manejo apícola

07/11/2026

• Manejo apícola en función de las condiciones climáticas: otoño, invierno, primavera y verano.

09:00-13:00

Mario Gallardo

14/11/2026

Característica de la flora melífera

09:00-13:00

Natalia Varela

IV

• Conceptos básicos del valor melífero de las especies de interés apícola (apibotánica)

III

21/11/2026

Sanidad Apícola

09:00-13:00

Mario Gallardo

• Conceptos generales de la gestión sanitaria apícola

28/11/2026

• Reconocimiento, diagnóstico de las principales enfermedades de las abejas

09:00 - 13:00

Mario Gallardo

V

12/12/2026

Nutrición en Apicultura

09:00-11:00

Mario Gallardo

• Principios de la nutrición en apicultura
• Manejo nutricional del apiario para las diferentes épocas del año

VI

19/12/2026

Gestión del manejo de cosecha de los productos - Trazabilidad apícolas y normativas

09:00-13:00

Mario Gallardo

• Características y manejo del equipamiento e infraestructura para la extracción de miel (salas de cosechas)
• Sistema de trazabilidad apícolas Normativas que regulen sector apícola

05/12/2026

• Clase Práctica

09:00-13:00

Mario Gallardo

EVALUACIÓN DEL CURSO

Se evaluarán todos los módulos del curso mediante cuatro evaluaciones, cada una de las cuales contribuirá con un 25% a la nota final. Estas evaluaciones comprenderán una prueba formativa con 7 a 12 preguntas de alternativas. La información detallada sobre su nota y la pauta de evaluación estará disponible en la sección "Revisar Respuestas".

POLÍTICAS DE APROBACIÓN

Para aprobar el curso, es requisito que cada estudiante obtenga un promedio de notas igual o superior a 4,0 y alcance una asistencia mínima del 80% en todas las actividades, tanto teóricas como prácticas (incluyendo salidas a terreno). Aquel estudiante que no cumpla con alguna de estas condiciones reprobará automáticamente, sin posibilidad de obtener certificación alguna.

Es importante destacar que cada estudiante es responsable de traer consigo los medicamentos necesarios para sobrellevar cualquier tipo de reacción alérgica a la picadura de abeja.

COSTOS Y CUPOS

El costo del programa es de $ 370.000. Los cuales pueden ser documentados en cuotas. Adicionalmente, se paga una cuota de inscripción de $30.000.

*No tiene código SENCE.

El "Manual apícola de especies melíferas del bosque y matorral nativo esclerófilo de la zona central de Chile", es un texto que entrega herramientas prácticas para una gestión apícola sustentable, teniendo como base el reconocimiento en el campo de las principales especies melíferas del bosque y matorral esclerófilo de la zona central de Chile.

Para la compra puedes pagar a través de transferencia bancaria:

• Banco Santander
• Cuenta Corriente: 76551111
• Beneficiario: Universidad de Chile
• RUT: 60.910.000-1
• Correo: apicultura.forestal@uchile.cl
• Valor: $30.000

Para facilitar el proceso, hemos incluido una ficha adjunta que deberá completar con la información necesaria para la emisión de la boleta.

En la descripción de la transferencia, indique: "Venta de libro Manual Apícola cc2014". Envíe la ficha completa junto con el comprobante de transferencia al correo tesoreriaforestal@uchile.cl y apicultura.forestal@uchile.cl

• Región Metropolitana: El libro podrá ser retirado en la Facultad de Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza, Universidad de Chile ubicado en Santa Rosa #11315, La Pintana.
• Regiones: El libro será enviado a través de Starken por pagar. Por favor, asegúrese de incluir correctamente su dirección para el despacho en la ficha adjunta.

Valor Inscripción: $30.000 Matrícula: $370.000