Cómo iniciar un negocio desde cero en el sector agroalimentario

El propósito del curso es proporcionar a los alumnos conocimientos teóricos y prácticos, para identificar y evaluar los elementos básicos que se requieren para iniciar un emprendimiento o actividad comercial por cuenta propia.

Los alumnos serán capaces de aprender los conceptos clave en la identificación, evaluación e implementación de una idea de negocio en el sector agroalimentario, sin necesidad de contar con experiencia previa en gestión empresarial. A lo largo del programa, se brindarán herramientas prácticas y accesibles para conocer las diversas etapas del emprendimiento, desde la validación de la idea comercial hasta la planificación estratégica y operativa.

Los participantes podrán valorar la viabilidad de su emprendimiento, conocer las características del mercado y entender los procesos necesarios para llevar a cabo una iniciativa empresarial exitosa. Además, se abordarán los aspectos clave de la formalización, con un enfoque en los requisitos legales, tributarios y sanitarios aplicables al sector agropecuario.

Al concluir el curso, los participantes estarán preparados para identificar los elementos fundamentales de un plan de negocio, entender estrategias de marketing efectivas, gestionar recursos y planificar las operaciones de manera eficiente.

Las clases se llevarán a cabo en modalidad online a través de la plataforma LMS Moodle de la Facultad de Agronomía y vía Streaming, por lo que las clases grabadas quedarán a disposición de los alumnos para que vuelvan a revisarlas durante el curso.