Calorimetría indirecta en humanos: fundamentos, medición e interpretación clínica

Este curso en Calorimetría indirecta en humanos: fundamentos, medición e interpretación clínica aborda, de manera teórica y práctica, el análisis del metabolismo energético en humanos mediante calorimetría indirecta. La modalidad del curso es presencial e incluye talleres en grupos reducidos, con el fin de favorecer la interacción directa con los docentes y un aprendizaje aplicado, adaptado al nivel de los participantes.

El curso aborda los principios para determinar la producción de calor y la oxidación de sustratos a partir del intercambio gaseoso de O₂ y CO₂ (calorimetría indirecta). En modalidad presencial, y mediante una metodología de participación, se desarrollarán ejemplos aplicados a situaciones reales en pacientes y personas sanas, en reposo o en ejercicio.

El curso ofrecerá instancias para evaluar las condiciones que afectan la calidad de las mediciones, además de revisar los determinantes fisiológicos del metabolismo energético. Se realizarán talleres participativos de resolución de ejercicios e interpretación de datos que favorezcan una lectura precisa de reportes de calorimetría indirecta, estimulando el aprendizaje colaborativo y el análisis crítico.

La incorporación de estos contenidos permitirá al estudiante reconocer las ventajas y limitaciones de la técnica, determinar la pertinencia de su uso, optimizar recursos y fundamentar su aplicación en una práctica profesional basada en evidencia científica. Asimismo, el curso busca desarrollar competencias para aplicar este conocimiento en la evaluación, diagnóstico y seguimiento en contextos clínicos o deportivos, y para contrastar creencias con datos objetivos, fortaleciendo la toma de decisiones fundamentadas.