Saboreie Santiago: História Local e Gastronomia

Uma experiência pensada para viajantes amantes da gastronomia que desejam descobrir e saborear Santiago através da sua culinária e história. O passeio começa em La Vega Central, o coração gastronômico da cidade, com uma degustação de frutas da estação e culinária chilena, enquanto descobrimos os produtos que moldam a identidade local.

Em seguida, fomos ao centro histórico, onde combinamos cultura e história com uma visita ao Portal Fernández Concha. Lá, poderemos observar e degustar sanduíches tradicionais chilenos, com clássicos como o completo, um verdadeiro ícone da culinária urbana do país.

A experiência continua com uma degustação de bebidas típicas chilenas, como clery e borgonha, e termina com uma degustação de frutos do mar e vinhos no moderno mercado urbano de Tobalaba, um reflexo da Santiago atual e de sua cena gastronômica contemporânea.