Gastronomia

La Vinoteca

Bigbox

5.0(10 avaliações)Para 2 pessoasReserva online

A La Vinoteca é o lugar ideal para descobrir vinhos únicos, com uma seleção cuidadosa de rótulos e uma equipe de especialistas que transforma cada escolha em uma experiência memorável.

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Detalhes

Bem-vindo: Santa Ema Extra Brut Sparkling Glass por pessoa.

Entrada: (1 por pessoa de sua escolha):

Tártaro de salmão com abacate, emulsão de alcaparra e mistura
Bife bovino, tártaro com ikura, maionese de mostarda à moda antiga e batatas de fio

Contexto (1 por pessoa de sua escolha):

Merluza do sul com purê de ervilha, favas salteadas, cogumelos, bacon defumado e aipo
Chanchito Maravilla: costelas sem osso cozidas com xarope e vinagre pipeño, servidas com millefeuille de batata, purê de abóbora assada e tomates cristalizados

Sobremesa (para compartilhar): L'Impostore – versão de tiramisù com pegada de avelã e espuma de chocolate branco

Inclui por pessoa: 1 copo de espumante, 1 copo de vinho (Chardonnay ou Carmenere), água com gás ou sem gás

Onde

8 Norte 664
Valparaíso, Región de Valparaíso
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Avenida La Dehesa 1500
Lo Barnechea, Región Metropolitana
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Avenida Nueva Costanera 3955
Santiago, Región Metropolitana
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Manuel Montt 1452
Providencia, Región Metropolitana
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