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Agharta -Taller Pizzas y Pasta

Gastronomia

Agharta -Taller Pizzas y Pasta

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Aprenda a cozinhar pizzas e massas frescas de uma forma muito divertida.

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Detalhes

Aula de Culinária: Pizza e Macarrão Artesanal

Duração: 2 a 3 horas

Inclui:

  • Todos os materiais e ingredientes
  • Degustação final das refeições prontas
  • Livro de receitas digital ou impresso
  • A dupla incluía

Conteúdo

Pizza

  • Introdução aos tipos de pizza:
  • Napolitano
  • Contemporâneo
  • Uso de Utensílios e Técnicas de Confeitaria:
  • Uso da pá, forno profissional e forno doméstico
  • Fermentação:
  • Técnicas para Fermentar Corretamente
  • Controle de temperatura e tempo

Macarrão fresco

  • Fazendo massa fresca com ovo
  • Técnicas para preparação:
  • Tortellini
  • Ravioli
  • Tipos de obturações: sugestões e preparação

Mapa e arredores

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(c) OpenStreetMap contributors

Onde

  • Rancagua, O'Higgins

    Rancagua, Región de O'Higgins

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