
Gastronomia
Cocina Taller de Fermentos y Encurtidos
Bigbox
Aprenda a fazer seus próprios picles
Tradução automática
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Detalhes
Duração: 2 a 3 horas
Inclui:
- Classe teórico-prática
- Todos os materiais e ingredientes
- Degustação final dos produtos preparados
- Livro de receitas digital ou impresso
Conteúdo
- Fundamentos e teoria básica da fermentação
- Tipos de fermentação: processos e benefícios
- Conservas: classificação e técnicas
- Picles: cortes, estilos e preparação
Mapa e arredores
Ative o que quiser ver por perto: outras experiências, eventos e lugares.
Onde
Rancagua, O'Higgins
Rancagua, Región de O'Higgins
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